HOT ! ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2022

特徴澄んだ明るい赤色。LEDE DD様　ワインセット。スパイシーな香りとブルーベリージャムの香り。Perrier Jouet Belle Epoque 2016年 ベルエポック。香りはまだ閉じています。1990 Clos St. Denis Grand Cru シャルロパン　パリゾ。口に含むと香りの印象とは異なり甘やかでジューシーで親しみやすい性格。最終値下げ！　ワイン３本セット。まとまってはいますがまだ若さも感じます。【白】ミッシェルクトームルソーレナルヴォー【赤】ブルゴーニュオートコートドニュイ。今飲んで気軽に若さを楽しむのいいと思いますがもう少し熟成して落ち着いてからの方が楽しめると思います。Hirolin✳︎Dom Pérignon 2010年ヴィンテージ。収穫量平年比48％減(引用：醸造家Letterより)2022 Vintage2022 年は、6、7 月は降水量はほぼ平年並みとなり気温は高めで推移しました。セラファン　グランクリュ　SERAFIN。そのため病気は少なく収穫量は多くなりました。ドンペリニヨン1993 Dom Pérignon。8 月は平年の半分の降水量となり天候に恵まれました。新品未開封　Moët & Chandon Brut Imperial 限定版。そして9 月は気温がとても高くなり果実はよく熟しました。【新品・未開栓】ケンゾー エステイト 紫鈴 rindo 2021 750ml。ところが10 月に入ると気温が下がり涼しい秋となりました。【新品・未開封】ドンペリニヨン ヴィンテージ 2006。そのため早熟品種からは8 月の少雨と9 月の高温の影響を感じることができます。【未開栓】シャトー・ラフィット・ロートシルト (ロスチャイルド)2001。また晩熟の品種からは少し複雑ですが9 月の高温からの熟したニュアンスと10 月の冷涼さからくるエレガントさを同時に感じることが出来ます。Kurni 2004. ワイン。ヴィンテージとしては恵まれた年で2020ヴィンテージに似ていますがそれよりももう少し果実が熟したニュアンスがあります。◯*◯様 1992 Opus One オーパスワン。全体に少し時間を待った方がいい年だと思います。2024 Rosé comme Rouge。(引用：醸造家Letterより)